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Plant Biology
New York, New York, Garland Science, Taylor & Francis Group, LLC, 2010
Biologia dei microrganismi
Milano, Italia, Milano, Casa Editrice Ambrosiana, 2012
Prima Edizione
Igiene degli alimenti e HACCP
Roma, Roma, EPC Editore, 2017
Igiene tecnologie degli alimenti di origine animale
Milano, Milano, PVI Point Veterinarie Italie, 2012
Chimica
Milano, Italia, Milano, CEA, 2010
Edizione italiana a cura di Claudio Pettinari
Matematica per le scienze della vita
Casa Editrice Ambrosiana, 2008
Prima edizione
Matematica e statistica
Milano, Italia, Milano, McGraw-Hill Education, 2013
Seconda edizione
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Milano, Milano, PVI Point Veterinarie Italie, 2012
Igiene degli alimenti e HACCP
Roma, Roma, EPC Editore, 2017
